Колко време готвите пуйка от петнадесет килограма?

Времето за готвене ще варира в зависимост от конкретната фурна и теглото на пуйката.

Общата насока за готвене на цяла пуйка е 15-20 минути на килограм при 350°F.

За 15-килограмова пуйка това би означавало да я приготвяте за приблизително 3 часа и 45 минути до 4 часа и 30 минути.

Винаги следете вътрешната температура на пуйката, за да сте сигурни, че тя достига безопасната вътрешна температура от 165°F, преди да я извадите от фурната.

Също така е важно да проверите температурата в различните части на пуйката (гърди, бут и пълнеж, ако е приложимо), за да осигурите равномерно готвене.