Колко време се готвят пуешки крилца в тенджера?

Съставки

* 2 килограма пуешки крилца

* 1 супена лъжица зехтин

* 1 чаена лъжичка сол

* 1/2 чаена лъжичка черен пипер

* 1/2 чаена лъжичка чесън на прах

* 1/2 чаена лъжичка лук на прах

* 1/4 чаена лъжичка пушен червен пипер

* 1/4 чаена лъжичка сушена мащерка

* 1/4 чаена лъжичка сушен розмарин

* 1/4 чаша пилешки бульон

* 1/4 чаша бяло вино

* 1 супена лъжица царевично нишесте

* 2 супени лъжици вода

Инструкции

1. В голяма купа за смесване смесете пуешките крилца, зехтина, солта, черния пипер, чесъна на прах, лука на прах, пушения червен пипер, мащерката и розмарина. Хвърлете върху палтото.

2. Изсипете пуешките крилца и останалата марината в уреда за бавно готвене. Добавете пилешкия бульон и бялото вино. Покрийте и гответе на НИСКО за 6-8 часа, или докато пуешките крилца паднат от костите.

3. В малка купа разбийте заедно царевичното нишесте и водата, за да образувате каша. Разбъркайте това в уреда за бавно готвене и оставете да къкри. Гответе 5 минути, или докато сосът се сгъсти.

4. Сервирайте пуешките крилца веднага с любимите си гарнитури.

Съвети

* За да сте сигурни, че пуешките крилца са изпечени, поставете термометър за месо в най-дебелата част на крилцето. Трябва да пише 165 градуса F.

* Ако нямате уред за бавно готвене, може да приготвите пуешките крилца и на фурна. Загрейте фурната си до 375 градуса F и печете крилцата за 45 минути до 1 час или докато се изпекат.

* Пуешките крилца са чудесен начин да използвате остатъците от пуйка. Просто пригответе пуешките крилца в бавната готварска печка с любимия си сос и се насладете!