Къде слагате термометър за месо в пуйка?

Най-доброто място за поставяне на термометър за месо в пуйка е в най-дебелата част на бедрото, без да докосвате костите. За да направите това, вкарайте термометъра отвън в бедрото, успоредно на бутчето, докато върхът достигне най-дебелата част. Уверете се, че термометърът не докосва нито една кост, тъй като това може да даде неточно отчитане.