Колко време да размразявате пуешки бутчета в хладилника?

- Пуешко бутче от 5 до 7 фунта ще отнеме около 2 до 3 дни, за да се размрази в хладилника.

- Пуешко бутче от 10 до 12 паунда ще отнеме около 4 до 5 дни, за да се размрази в хладилника.

- По-големите пуешки бедра ще отнемат още повече време.

Ето няколко съвета за размразяване на пуешки бутчета в хладилника:

- Поставете пуешките бутчета върху лист за печене или в голяма купа, за да уловите всякакви капки.

- Покрийте пуешките бутчета с найлон или фолио.

- Проверявайте пуешките бутчета всеки ден, за да сте сигурни, че се размразяват равномерно.

- Ако пуешките бутчета започнат да придобиват лоша миризма или цвят, те трябва да се изхвърлят.