Колко време се готви пуйка от 40 фунта, която е нарязана наполовина?

Не се препоръчва пуйка да се разполовява и да се готви. Готвенето на пуйка по този начин може да бъде опасно, тъй като е трудно да се гарантира, че месото е сготвено равномерно и може да доведе до болести, причинени от храна. Ако търсите по-бързо време за готвене, помислете за готвене на пуйката, което включва премахване на гръбнака, сплескване на птицата и готвене с гърдите нагоре. Този метод може да намали времето за готвене с до 30%.