Можете ли да използвате масло от каноли вместо зеленчуци в браунита?

Не, рапичното масло не е подходящ заместител на растителното масло в браунитата. Маслото от каноли има силен, орехов вкус, който ще надделее над шоколадовия вкус на браунитата. Освен това маслото от каноли не е толкова стабилно при високи температури, колкото растителното масло, така че може да доведе до неравномерно изпичане на браунитата.