Приготвят ли портокалов аромат към вашата собствена ароматизирана водка?

Да, има много начини да направите водка с вкус на портокал у дома. Един от методите включва вливане на водка с портокалови кори. За да направите това, ще ви трябва:

- 1 бутилка водка

- 1 портокал

- Остър нож

- Дъска за рязане

- Стъклен буркан с капак

- Тензух или филтър за кафе

Инструкции:

1. Измийте портокала старателно, за да отстраните всякакви замърсявания или пестициди.

2. С помощта на острия нож обелете портокала. Това означава премахване на най-външния слой на кората, където е концентрирана по-голямата част от вкуса.

3. След като сте обелили кората на портокала, разрежете го на две и изцедете сока в стъкления буркан.

4. Добавете водката в буркана заедно с портокаловата кора и сока.

5. Затворете буркана и го разклатете добре, за да комбинирате съставките.

6. Съхранявайте буркана на хладно и тъмно място за най-малко 24 часа, оставяйки водката да се влее в портокаловия вкус.

7. След 24 часа прецедете водката през марля или филтър за кафе, за да отстраните портокаловата кора и всякаква утайка.

8. Бутилирайте влятата водка и се насладете!

Друг метод за приготвяне на водка с вкус на портокал включва използването на портокалов екстракт. Екстрактът от портокал е концентриран ароматизатор, произведен от етерични масла от портокали. Предлага се в повечето хранителни магазини. За да направите водка с портокалов вкус и портокалов екстракт, просто добавете няколко капки от екстракта към бутилка водка и разбъркайте, за да се комбинират. Количеството екстракт, което добавяте, ще зависи от вашите лични предпочитания. Започнете с малко количество и добавете повече на вкус.

И двата метода ще произведат вкусна водка с портокалов вкус, която може да се използва самостоятелно или да се използва в коктейли.