Какво кара ментата в кока-колата да експлодира?

Бързото отделяне на газ въглероден диоксид

Когато ментови бонбони се пуснат в бутилка кока-кола, грапавата повърхност на бонбона действа като място за образуване на ядра за газ въглероден диоксид. Това означава, че газовите мехурчета въглероден диоксид могат да се образуват по-лесно върху повърхността на бонбона, отколкото върху гладките страни на стъклената бутилка. Тъй като се образуват все повече и повече мехурчета въглероден диоксид, те започват да се притискат един към друг и към стените на бутилката. Това налягане в крайна сметка се издига до точка, в която бутилката вече не може да задържа газа и тя изригва, изпращайки кока-кола и пяна навсякъде.

Количеството захар в кока-кола

Количеството захар в Coca-Cola също играе роля за изригването. Захарта действа като повърхностно активно вещество, което означава, че намалява повърхностното напрежение на течността. Това улеснява образуването и растежа на мехурчетата въглероден диоксид.

Температурата на кока-колата

Температурата на Coca-Cola също влияе върху изригването. По-топлата кока-кола ще изригне по-силно от студената, тъй като въглеродният диоксид е по-разтворим в студена течност. Когато коксът се нагрява, въглеродният диоксид става по-малко разтворим и излиза по-лесно от разтвора.

Размерът на бутилката

Размерът на бутилката също играе роля за изригването. По-малка бутилка ще изригне по-силно от по-голяма, защото налягането се натрупва по-бързо в по-малко пространство.

Други фактори

Други фактори, които могат да повлияят на изригването, включват вида на използваните ментови бонбони, количеството използвани бонбони и формата на бутилката.