Откъде идва името на шампанското?

Шампанското получава името си от региона в североизточна Франция, където основно се произвежда. Историческата провинция Шампан е известна със своите варовикови почви и прохладен климат, които осигуряват идеалните условия за отглеждане на грозде Шардоне, Пино Ноар и Пино Мьоние, основните сортове грозде, използвани в производството на Шампанско. Името Champagne е постигнало широко разпространено признание и престиж поради превъзходното качество и уникалния вкус на пенливите вина, произведени в региона, което води до изключителната му асоциация с френската провинция.