Какво вино върви с наденица и каша?

Червено вино:

- Zinfandel:Със своите смели плодови аромати и нотки на подправки, Zinfandel се съчетава добре с богатите и пикантни вкусове на колбаси и каша.

- Мерло:Средно плътно червено с меки танини, Мерло допълва месестостта на колбаса, без да превъзхожда ястието.

- Каберне Фран:Това универсално червено предлага аромати на червени плодове, подправки и билки, които хармонизират с наденица и каша.

- Пино ноар:Червено с по-светло тяло с нотки на череша, пръст и подправки, пино ноар се съчетава добре с по-постни колбаси.

- Barbera:Италианско червено, известно с ярката си киселинност и нотки на череша, малина и подправки, Barbera е чудесно съчетание с наденица и каша.

Бяло вино:

- Ризлинг:Универсален бял с различни нива на сладост, Ризлингът може да се съчетае добре както с пикантни, така и с леки колбаси. Потърсете сухи или почти сухи ризлинги с вкус на ябълка, цитрус и минерал.

- Gewurztraminer:Това ароматно бяло предлага интензивни нотки на цветя и подправки, допълващи вкусовете на наденица и каша.

- Chenin Blanc:Универсално бяло с широка гама от стилове, Chenin Blanc може да се намери в сухи, почти сухи или сладки версии. Потърсете Chenin Blanc с аромати на ябълка, круша и минерал.

- Pinot Grigio:Бяло с леко тяло и освежаваща киселинност, Pinot Grigio се съчетава добре с по-постни колбаси и ястия с кремообразни сосове.

- Совиньон блан:Друг бял с леко тяло и ярка киселинност, совиньон блан предлага аромати на цитрусови плодове, трева и минерал, което го прави подходящ за колбаси и каша.