- | Food & Drink >> храна питие > >> вино >> Червени вина
Къде се отглежда гроздето, от което се произвежда червено вино?
Гроздето за червено вино се отглежда предимно в хладен до полу-хладен климат на различни географски ширини:
Северно полукълбо:
1. Европейски региони:
- Франция: Известните региони за червено вино включват Бордо (Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран), Бургундия (Пино Ноар, Гаме), Елзас (Пино Ноар), Долината на Рона (Сира, Гренаш) и Божоле (Гамей)
- Италия: Италианските винени региони, известни с червените сортове, са Тоскана (Санджовезе), Пиемонт (Небиоло, Барбера, Долчето), Ломбардия (Небиоло), Умбрия (Сагрантино), Пиемонт (Небиоло), Пулия (Примитиво, Негроамаро) и Сицилия (Неро д' Авола, Нерело Маскалезе)
- Испания: Районите за червено вино включват Риота (Темпранийо, Гарнача), Приорат (Каринян, Гарнача, Каберне Совиньон), Рибера дел Дуеро (Темпранийо)
- Германия: Някои германски региони произвеждат червени вина от Spätburgunder (Pinot Noir)
Южно полукълбо:
2. Северна Америка:
- Калифорния, САЩ: Забележителни региони са Напа Вали (каберне совиньон, мерло), окръг Сонома (пино ноар, зинфандел, каберне совиньон), Лоди (зинфандел)
- Щат Вашингтон, САЩ: Щатът е популярен с Каберне Совиньон
3. Южна Америка:
- Чили: Основните червени сортове са Карменере, Малбек, Каберне Совиньон, Мерло
- Аржентина: Известен с пълноценния малбек
4. Австралия:
- Южна Австралия: Известните сортове включват Шираз (Сира), Каберне Совиньон
- Виктория: Известен с Пино Ноар
5. Нова Зеландия:
- Централен Отаго: Известен с производството на здрави вина Пино Ноар
6. Южна Африка:
- Стеленбош: Известен с Каберне Совиньон
- Паарл :Популярно за Шираз (Сира)
Важно е да се отбележи, че съществуват индивидуални климатични вариации в различните райони, които влияят къде даден вид грозде вирее най-добре. Местният микроклимат може да повлияе на свойствата на почвата, температурните диапазони и наличието на вода, което допълнително влияе върху растежа на гроздето и характеристиките на червеното вино.
Previous:Колко грама захар Ar в Red Bull?
Червени вина
- Как канарчетата с червен фактор с…
- Red Bull мултинационална компания ли…
- Когато млякото кипи на газов котл…
- Къде се отглежда гроздето, от кое…
- Колко унции червено вино е здраво…
- Кога е създаден Journey of a Red Fridge?
- Защо индикаторът EBT показва винен…
- Колко дълго отвореното червено в…
- Характеристики на Мерло Вино
- Как премахвате червено вино от ве…