С какво заменяте червения винен оцет?

* Бял винен оцет: Това е най-близкият заместител на червения винен оцет по отношение на вкус и киселинност. Може да се използва във всяка рецепта, която изисква червен винен оцет, но може да няма толкова наситен червен цвят.

* Ябълков оцет: Този оцет има леко сладък и плодов вкус, който може да работи добре в някои рецепти, които изискват червен винен оцет. Освен това е добър източник на пробиотици, които могат да бъдат полезни за здравето на червата.

* Балсамов оцет: Този оцет има сладък и остър вкус, който може да добави малко дълбочина към рецептите. Най-добре е да се използва в малки количества, тъй като може да бъде доста силен.

* Оцет от шери: Този оцет има леко орехов вкус, който може да работи добре в някои рецепти. Освен това е добър източник на антиоксиданти, които могат да помогнат за защита на клетките от увреждане.

* Оризов оцет: Този оцет има мек и леко сладък вкус, който може да се използва в различни рецепти. Това е добър избор за хора, които са чувствителни към киселинността на други оцети.