Какво е името на сушено грозде?

Името на сушеното грозде е "стафиди". Стафидите се получават чрез сушене на грозде, докато по-голямата част от съдържанието на вода се изпари. Това може да стане или чрез излагане на гроздето на пряка слънчева светлина, или чрез изсушаване в дехидратор.