Какви са заместителите на пилешкото вино от бърбън?

Има няколко добри заместители на червеното вино, ако правите пиле. Ето няколко опции:

- Сок от червено грозде . Това е чудесен вариант, ако искате да запазите вкуса на червеното вино без алкохолно съдържание. Потърсете 100% гроздов сок, който е неподсладен и неферментирал.

- Сок от червена боровинка . Сокът от червена боровинка има тръпчив вкус, който се съчетава добре с пиле. Освен това има красив червен цвят, който може да добави визуално към ястието.

- Сок от нар . Сокът от нар е друг чудесен вариант с тръпчив вкус. Освен това е малко по-сладък от сока от червена боровинка, така че може да добави приятна сладост към ястието.

- Сок от череши . Черешовият сок има сладък и леко тръпчив вкус, който се съчетава добре с пиле. Освен това има красив червен цвят.

- Червен винен оцет . Това е чудесен вариант за допълнителен пикантен вкус. Червеният винен оцет е много концентриран, така че ще трябва да добавите само малко количество.

- Говежди или пилешки бульон . Това е чудесен вариант, ако искате да добавите повече пикантен вкус към ястието. Използвайте висококачествен бульон с ниско съдържание на натрий.

Можете също така да използвате комбинация от тези съставки, за да направите вкусен заместител на червеното вино. Например, можете да комбинирате равни части сок от червено грозде и сок от червена боровинка. Или можете да използвате смес от червен винен оцет и телешки бульон.