Какво е определението за вино Claret?

Кларет е червено вино, което произхожда от региона на Бордо във Франция. Обикновено се прави от смес от грозде каберне совиньон и мерло, въпреки че някои кларета включват също каберне фран и пети вердо. Кларето е известно със своя богат, комплексен вкус и умерено до високо съдържание на танин. Обикновено отлежава в дъбови бъчви за определен период от време, преди да бъде бутилиран. Claret е универсално вино, което може да се консумира с различни храни, включително червено месо, птици и риба.