Как омекотявате червените лози?

За да омекнете червените лози, можете да ги поставите в подходяща за микровълнова купа и да ги загреете на висока температура за 10-15 секунди наведнъж, като разбърквате междувременно, докато достигнат желаната мекота. Като алтернатива можете да поставите червените лози в затваряща се найлонова торбичка и да ги потопите в топла вода за няколко минути, като от време на време разклащате торбата, докато омекнат.