Как да разберете кога гроздето се е развалило?

* Цвят: Прясното грозде трябва да е плътно и да има наситен, жив цвят. Когато започнат да се влошават, те могат да станат матови или да развият кафяви петна.

* Текстура: Прясното грозде трябва да е твърдо на пипане. Когато започнат да се развалят, може да станат меки или кашави.

* Мирис: Прясното грозде трябва да има сладък, леко тръпчив мирис. Когато започнат да се влошават, може да развият кисела или неприятна миризма.

* Вкус: Прясното грозде трябва да е сладко и сочно. Когато започнат да се влошават, те могат да станат кисели или горчиви.

Ако забележите някой от тези признаци, най-добре изхвърлете гроздето. Яденето на развалено грозде може да доведе до хранително отравяне.

Ето няколко съвета за съхранение на гроздето, за да го запазите свежо по-дълго:

* Съхранявайте гроздето в хладилник в найлонов плик или съд.

* Измийте гроздето преди да го консумирате.

* Ако няма да ядете гроздето до няколко дни, можете да го замразите. За да направите това, измийте гроздето и след това го поставете в подходяща за фризер торбичка. Замразете гроздето до 6 месеца.