Соята отглежда ли се от земята?

Не, соята расте от семена, които са засадени в земята. Соевото растение е бобово растение, което произвежда боб с високо съдържание на протеини и масло. Растенията растат до около 2-3 фута високи, а бобът се носи в шушулки, които съдържат по 2-3 зърна. Соевите зърна се берат през есента и след това се използват за направата на различни хранителни продукти, включително соево масло, соево мляко и соев протеин.