Какво е черна меласа и каква е цената откъде можете да я закупите?

Blackstrap меласата е гъст, тъмен сироп, който се произвежда по време на процеса на рафиниране на захарна тръстика или захарно цвекло. Това е крайният страничен продукт от процеса на производство на захар и съдържа най-много хранителни вещества от всички видове меласа. Меласата Blackstrap е богата на витамини и минерали, включително желязо, калций, магнезий, калий и витамин B6. Освен това е добър източник на антиоксиданти.

Цена на черна меласа

Цената на меласата може да варира в зависимост от марката и магазина. Въпреки това, обикновено се продава за около $1-$3 на литър.

Къде да купя меласа от черна каишка

Blackstrap меласата може да се намери в повечето хранителни магазини. Обикновено се намира в секцията за печене, близо до други подсладители като мед и сироп. Можете също да закупите черна меласа онлайн.

Ползи за здравето от черна меласа

Blackstrap меласата е здравословно допълнение към вашата диета. Може да ви осигури разнообразие от витамини и минерали, а също така е добър източник на антиоксиданти. Някои от ползите за здравето от черната меласа включват:

* Подобрено храносмилане:Blackstrap меласата може да помогне за подобряване на храносмилането чрез стимулиране на производството на храносмилателни ензими. Може също да помогне за облекчаване на запек.

* Намален риск от анемия:Меласата от Blackstrap е добър източник на желязо, което е от съществено значение за предотвратяването на анемия. Анемията е състояние, което възниква, когато тялото няма достатъчно червени кръвни клетки, за да пренася кислород до тъканите на тялото.

* Понижено кръвно налягане:Меласата от Blackstrap може да помогне за понижаване на кръвното налягане чрез отпускане на кръвоносните съдове. Това може да бъде от полза за хора с високо кръвно налягане или при риск от развитие на високо кръвно налягане.

* Намален риск от сърдечни заболявания:Blackstrap меласата съдържа антиоксиданти, които могат да помогнат за предпазване на сърцето от увреждане. Може също така да помогне за подобряване на нивата на холестерола чрез понижаване на LDL (лошия) холестерол и повишаване на HDL (добрия) холестерол.

* Повишен имунитет:меласата Blackstrap е добър източник на витамин С, който е от съществено значение за подсилване на имунната система. Витамин С помага за защита на тялото от инфекции.

Как да използвате меласа от черна каишка

Blackstrap меласата може да се използва по различни начини. Ето няколко идеи:

* Добавете черна меласа към сутрешната си овесена каша или смути.

* Използвайте черна меласа като подсладител в рецепти за печене.

* Разбъркайте черна меласа в кисело мляко или извара.

* Намажете меласата върху палачинки или вафли.

* Добавете черна меласа към маринати или сосове.

Меласата Blackstrap е здравословна и универсална съставка, на която можете да се наслаждавате по много начини.