Колко време трябва да готвите червен карго ориз?

Червеният карго ориз, както подсказва името, е червен сорт ориз. Въпреки че се използва доста често в домакинствата на Южна Индия, той първоначално е сорт ориз от Виетнам. Въпреки че е известен също като ориз биряни в някои части на Индия, той е доста различен от късозърнестия ориз.

Червеният карго ориз е дългозърнест ориз и затова изисква малко повече време за готвене в сравнение с нормалния късозърнест ориз.