Колко издържа сух ориз?

Суровият бял ориз може да издържи до 2 години в килера, докато кафявият има по-кратък срок на годност от 6 месеца поради по-високото си съдържание на масло. Ако суровият ориз влезе в контакт с влага или въздух, той може да гранясва и да развие неприятна миризма. Охлаждането или замразяването на несготвен ориз може да удължи срока на годност още повече, до 4 години за белия ориз и 1 година за кафявия ориз. Винаги проверявайте опаковката за специфични инструкции за съхранение и консумация.