Какви видове храни най-често се включват в системата НАССР?

* Месо и птичи продукти: Тези храни са податливи на замърсяване с бактерии, като Salmonella и E. coli, които могат да причинят болести, предавани с храни.

* Морски дарове: Морските дарове могат да бъдат замърсени с бактерии, вируси и паразити, които могат да причинят хранителни заболявания.

* Млечни продукти: Млечните продукти могат да бъдат замърсени с бактерии, като Listeria monocytogenes, които могат да причинят болести, предавани от храната.

* Яйца: Яйцата могат да бъдат замърсени с бактерии, като Salmonella, които могат да причинят хранителни заболявания.

* Пресни продукти: Пресните продукти могат да бъдат замърсени с бактерии, вируси и паразити, които могат да причинят хранителни заболявания.

* Преработени храни: Преработените храни могат да бъдат замърсени с бактерии, химикали и други опасности, които могат да причинят болести, пренасяни с храни.