Каква храна донесоха британците в Тринидад?

* Bake and Shark :Това е популярна улична храна в Тринидад и Тобаго и се състои от пържено филе от акула, поднесено върху хрупкаво пържено тесто, наречено "bake". Обикновено се гарнира с различни сосове, като чеснов сос, сос от черен пипер и сос от тамаринд.

* Двойки :Това е друга популярна улична храна и се състои от две парчета пържено тесто (бара), пълни с къри нахут. Обикновено се гарнира с различни подправки, като краставица, домат, лук, сос от черен пипер и сос от тамаринд.

* Роти :Това е вид плосък хляб, който е популярен в много части на света, включително Тринидад и Тобаго. Обикновено се прави с пшенично брашно и вода и може да се напълни с различни съставки, като месо, зеленчуци или сирене.

* Pholourie :Това е вид дълбоко пържени тестени топки, които са популярни в Тринидад и Тобаго. Обикновено се прави със смес от нарязан грах, лук и подправки и се сервира с различни сосове.

* Пелау :Това е вид ястие с ориз, което е популярно в много части на Карибите, включително Тринидад и Тобаго. Обикновено се прави с ориз, месо, зеленчуци и подправки и често се приготвя в сос от кокосово мляко.