10 немски храни, които задължително трябва да опитате?

1. Currywurst: Тази популярна улична храна се състои от задушен свински колбас, поднесен с доматен сос, подправен с къри на прах. Обикновено се яде с хляб или пържени картофи.

2. Шницел: Тънък, паниран и пържен котлет от месо, обикновено телешко или свинско, който често се сервира с картофи или салата.

3. Братвурст: Свинска наденица, която често се пече на скара и се сервира с кисело зеле и хляб.

4. Маулташен: Тези големи макаронени джобове, подобни на равиоли, се пълнят със смес от смляно месо, лук и билки. Обикновено се варят и се сервират с разтопено масло или бульон.

5. Käsespätzle: Spätzle са малки, меки юфка, направени от яйца, брашно и вода, които се запържват на тиган и се гарнират с топено сирене и лук.

6. Sauerbraten: Тази традиционна телешка яхния се приготвя с мариновано говеждо печено, което се задушава в червено вино и оцет с подправки и зеленчуци. Обикновено се сервира с кнедли, картофено пюре или Spätzle.

7. Königsberger Klopse: Тези кюфтета се приготвят с телешка или телешка кайма и се сервират в кремообразен сос с каперси и варени картофи.

8. Schwarzwälder Kirschtorte: Тази торта Шварцвалд е шоколадов пандишпан със слоеве от бита сметана, череши и Kirschwasser, черешов ликьор.

9. Ябълков щрудел: Тънко тесто, напълнено с нарязани ябълки, захар, канела и галета, завито на руло и изпечено.

10. Rote Grütze: Плодов пудинг, приготвен с червени горски плодове и сгъстен с царевично нишесте. Често се сервира с ванилов сос или сладолед.