Кои са най-често консумираните храни в Ирландия?

Боксти: Boxty е традиционна ирландска картофена палачинка, приготвена с картофено пюре, брашно и мътеница. Обикновено се сервира с бекон и зеле.

Колканън: Colcannon е ястие от картофено пюре, приготвено с къдраво зеле или зеле. Често се сервира с бекон или колбаси.

Ирландска яхния: Ирландската яхния е обилна яхния, приготвена с агнешко или овнешко месо, картофи, моркови и лук. Обикновено се подправя с мащерка, магданоз и дафинов лист.

Бекон и зеле: Бекон и зеле е просто, но популярно ястие, приготвено с варен бекон и зеле. Често се сервира с картофено пюре.

Риба и пържени картофи: Риба и чипс е популярно ястие за вкъщи, приготвено с пържена риба и чипс. Обикновено се сервира с гъст грах и сос тартар.

Чупка от морски дарове: Супата от морски дарове е кремообразна супа, приготвена от риба, миди и зеленчуци. Често се сервира с хляб или содена питка.

Черен пудинг: Черният пудинг е вид кървавица, приготвена със свинска кръв, овесени ядки и подправки. Обикновено се пържи и сервира със закуска или като част от ястие за вечеря.

Бял пудинг: Белият пудинг е вид свинска наденица, приготвена със свинска мазнина, овесени ядки и подправки. Обикновено се пържи и сервира със закуска или като част от ястие за вечеря.

Соден хляб: Соденият хляб е традиционен ирландски хляб, приготвен със сода за хляб вместо мая. Обикновено се сервира с масло и конфитюр.

Гинес: Гинес е популярен ирландски стаут, който се приготвя в Дъблин. Това е най-популярната алкохолна напитка в Ирландия и често се консумира с храна или като социална напитка.