Какви храни, които обикновено се намират в супермаркетите, е забранено да ядат евреите?

Според еврейските диетични закони, известни като Кашрут, има определени храни, които са забранени за консумация, независимо къде се намират, включително супермаркетите. Тези храни включват:

1. Свинско месо и свински продукти:На евреите е забранено да консумират каквато и да е част от прасето, включително шунка, бекон, свински колбаси и други производни продукти.

2. Миди:Всички видове миди, включително скариди, скариди, раци, омари, миди, миди, стриди и миди, са забранени.

3. Некошерна риба:Само определени видове риба, които имат както перки, така и люспи, се считат за кошер и могат да се консумират. Риби без люспи, като сом, змиорка, акула, риба меч и миди, са забранени.

4. Смеси от месо и мляко:Смесването на месо и млечни продукти (включително млечни) в едно и също ястие или готвенето им заедно не е разрешено. Например чийзбургер или ястие, приготвено с мляко и пиле, ще се счита за некошерно.

5. Кръв:Консумирането на кръв е забранено. Следователно храни като черен пудинг, който съдържа коагулирана кръв, са забранени.

6. Хищни птици:Някои хищни птици, като орли, ястреби, лешояди и сови, не са разрешени за консумация.

7. Насекоми:По принцип насекомите не са разрешени, с изключение на някои кошерни видове скакалци, споменати в Тората.

Струва си да се отбележи, че сертифицираните за кошер супермаркети и секциите в обикновените супермаркети обикновено предлагат широка гама от храни, които спазват еврейските хранителни закони и са ясно етикетирани като „кошер“. Придържането към Кашрут включва не само избягване на определени храни, но и следване на специфични практики за закупуване, приготвяне и боравене с кошер храна според еврейските традиции.