Готви ли се омлет по френски?

Да, омлетът е френска техника за готвене. Представлява ястие от разбити яйца, запържени в тиган с масло или олио. Често се сервира със зеленчуци, сирене или месо. Омлетът е универсално ястие, което може да се сервира за закуска, обяд или вечеря.