Как се прави френски тост?

Съставки:

- 1 чаша мляко

- 2 яйца

- Щипка сол

- Щипка канела (по желание)

- 2 супени лъжици масло

- 4 филийки хляб (за предпочитане дебел и здрав сорт като бриош или квас)

Инструкции:

Стъпка 1:Потопете филийките хляб в яйчената смес.

- В плитка чиния или купа разбийте заедно млякото, яйцата, солта и канелата (ако използвате), докато се смесят добре.

- Една по една потопете всяка филия хляб в яйчената смес, като се уверите, че и двете страни са равномерно покрити.

Стъпка 2:Пригответе френския тост.

- Загрейте голям тиган или тиган на среден огън.

- Добавете маслото, като го оставите да се разтопи и разнесе по повърхността на тигана.

- След като маслото е горещо, внимателно поставете напоените филийки хляб в тигана, като внимавате да не са претъпкани.

- Гответе по 2-3 минути от всяка страна или докато хлябът стане златистокафяв и се сготви.

Стъпка 3:Сервирайте френския тост.

- След като са готови, извадете филиите френски тост от тигана и ги поставете в чиния.

- Сервирайте веднага, по избор гарнирани с допълнително масло, кленов сироп, бита сметана или предпочитаните от вас гарнитури.

Не забравяйте, че времето за готвене може да варира в зависимост от вида хляб и топлината на вашата печка. Настройте съответно желаното ниво на готовност и коригирайте рецептата въз основа на вашите лични предпочитания и броя на порциите, от които се нуждаете.