Какъв тип храна яде Кентъки?

Някои известни храни от Кентъки са:

- Горещо кафяво - Сандвич с отворено лице, приготвен с пуешко, шунка, бекон и сос Mornay. Покрива се със сирене, след което се пече.

- Бъргу - Яхния, приготвена с телешко, свинско, пилешко и зеленчуци.

- Пай Дерби - Шоколадов пай, приготвен с пекани и бърбън.

- Пържено пиле - Kentucky Fried Chicken е един от най-известните ресторанти за пържено пиле в света.

- Барбекю - Западен Кентъки е известен със своето пушено барбекю,

- Бенедиктин - Ликьор, направен от бърбън, ракия и мед, подобен на B&B.

- Бира сирене - Намазка със сирене, бира и подправки.

- Бисквити и сос - Разбира се, бисквити и бял колбас, покрити с бял сос.

- Гъби - Страната на Бърбън е известна със своите гъби, които често се използват в супи, сосове и яхнии.

- Пай с пекан - Пеканите растат навсякъде около Кентъки и ще видите пай с пекан във всяко десертно меню.

- Рулени стриди - Пресни стриди, приготвени в панировка и пържени.