Кой е изобретил полвороните?

Polvorones са традиционни испански сладкиши, които произхождат от Андалусия, регион в Южна Испания. Точният произход на полвороните не е добре документиран, но те се ползват в Испания от векове.

Въпреки това, заслугата за създаването на polvorones често се приписва на монахините от манастира Сан Леандро в Севиля. През 16-ти век монахините от този манастир започват да правят polvorones като вид сладкарски изделия за своите съученици. Те използвали прости съставки като брашно, бадеми, захар, канела и мас, за да създадат сладкиши, които станали популярни сред местната общност.

С течение на времето рецептата за полворони се разпространи в цяла Испания и стана популярно лакомство по време на коледния сезон. Днес те се произвеждат широко в различни региони на Испания и се радват и в много страни по света.