Какво е определението за нехранителен клас?

Терминът "нехранителен клас" се използва за описание на материали или вещества, които не са предназначени за използване в производството, преработката, опаковането или съхранението на храни. Тези материали може да съдържат вещества, които потенциално могат да замърсят храната и да я направят опасна за консумация, като тежки метали, химикали или други вредни вещества.

Материалите с нехранителен клас могат да включват голямо разнообразие от елементи, като например:

- Пластмасови контейнери, торбички или опаковки, които не са предназначени специално за съхранение на храна

- Метални съдове или прибори, които не са направени от неръждаема стомана за хранителни цели или други безопасни материали

- Почистващи продукти или химикали, които не са одобрени за употреба в помещения за приготвяне на храна

- Смазочни материали, масла или греси, които не са предназначени за използване в машини за обработка на храни

- Хартиени продукти, които не са специално предназначени за контакт с храни, като рециклирани картонени кутии

Важно е да се използват само хранителни материали при производството и обработката на храни, за да се гарантира безопасността и качеството на крайния продукт. Използването на нехранителни материали може да въведе замърсители в храната, които могат да представляват риск за здравето на потребителите.