Органични или неорганични са овесените фибри?

Органичните съединения са тези, които съдържат въглеродни атоми. Неорганичните съединения са тези, които не съдържат въглеродни атоми. Овесените фибри са вид диетични фибри, които се намират във външния слой на овесените зърна. Това е полизахарид, който е вид въглехидрат, който се състои от множество захарни молекули. Захарните молекули в овесените фибри са свързани заедно чрез бета-глюканови връзки, които са вид ковалентна връзка. Ковалентните връзки са силни връзки, които могат да бъдат разкъсани само чрез химични реакции. Тъй като овесените влакна съдържат въглеродни атоми и се държат заедно чрез ковалентни връзки, те са органично съединение.