Хората в Италия наричат ​​ли доматения сос сос?

В Италия доматеният сос не се нарича "сос". Терминът "сос" се използва по-често в определени региони на Съединените щати, особено в италиано-американската кухня, където се използва за описание на гъст сос на основата на месо, който обикновено се сервира върху паста. В Италия различните видове доматени сосове имат свои собствени специфични имена, като "salsa di pomodoro" (доматен сос), "sugo di pomodoro" (доматен сос) или "passata di pomodoro" (доматено пюре).