Колко пармезан се произвежда в Италия всяка година?

Според Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano приблизително 3,6 милиона колела (или около 140 000 тона) Parmigiano-Reggiano се произвеждат в Италия всяка година. Това го прави едно от най-масово произвежданите сирена в страната.