Хималайската розова кристална сол същата ли е като морската?

Хималайската розова кристална сол не е същата като морската.

Произход: Хималайската розова сол се добива от солната мина Khewra в Пакистан, разположена в подножието на Хималаите, докато морската сол се добива от морска вода чрез изпаряване.

Минерално съдържание: Хималайската розова сол съдържа следи от различни минерали, включително калций, калий, магнезий и желязо, които й придават характерния розов оттенък. Морската сол също съдържа минерали, но в различни концентрации и пропорции.

Вкус: Хималайската розова сол има леко сладък и леко горчив вкус, докато морската има по-изразен солен вкус.

Текстура: Хималайската розова сол има груба текстура поради по-големите си кристали, докато морската сол може да има различни текстури, вариращи от фина до груба.

Използване: Хималайската розова сол често се използва като завършваща сол и е популярна заради естетическия си вид. Използва се и в готвенето и като съставка в различни продукти за здраве и уелнес. Морската сол се използва широко при готвене, консервиране на храни и като подправка.