Какво е Kuppers Kolsch?

Kuppers Kolsch е традиционна бира в стил Kölsch, произведена от Kuppersbrauerei в Кьолн, Германия. Това е лека, освежаваща бира с бледо златист цвят и леко плодов вкус. Kölsch е вид бира, която се произвежда в района на Кьолн в Германия и има статут на защитено географско указание (ЗГУ), което означава, че само бира, произведена в района на Кьолн, може да бъде етикетирана като Kölsch.

Kuppers Kolsch има алкохолно съдържание от 4,8% ABV и се прави от пилзнер малц, пшеничен малц и хмел Hallertau. Ферментира с щам дрожди за горна ферментация, което му придава леко плодов вкус и аромат. Kuppers Kolsch обикновено се сервира във висока, тясна чаша, наречена „Kölschglas“ и често се пие в бирените градини на Кьолн.

Kölsch е популярен стил бира в Германия и е известен със своя лек и освежаващ вкус. Често се комбинира с традиционни немски храни като братвурст, кисело зеле и шницел. Kuppers Kolsch е добре уважаван пример за стил Kölsch и се харесва на пиещите бира по целия свят.