Каква е разликата между кошер и органично?

* Кошер е хранителен стандарт в съответствие с еврейския закон, тоест в съответствие с Тората.

* Кошер храната не трябва да смесва определени видове храни заедно (месо с млечни продукти, например).

* Законите за кашер забраняват повечето насекоми и миди, както и грабливи птици и различни други хищни птици.

* Животни като говеда и овце трябва да бъдат заклани по специфичен начин и кръвта трябва да бъде напълно източена от животното.

Органично

* Органичната храна се отглежда без синтетични торове или пестициди.

* Биологичните животни трябва да бъдат хранени с органични фуражи и лекувани с органични лекарства.

* Биологичното земеделие е екологично устойчиво и използва по-малко изкопаеми горива и по-малко химикали.

* Органичната храна е без ГМО.