Храната quorn подходяща ли е за халал диета?

Да, хранителните продукти на Quorn са подходящи за халал диета. Заместителите на месото Quorn са направени от микопротеин, гъба, която се отглежда в контролирана среда и се събира, когато достигне зрялост. Производственият процес включва ферментация, подобно на това как се отглеждат гъбите. Продуктите на Quorn не съдържат съставки от животински произход, което ги прави подходящи както за вегетарианска, така и за халал диета. Освен това, Quorn е получил халал сертификат от различни ислямски организации и образувания, като Халал Хранителния орган и Ислямския съвет по храните и храненето на Америка.