Безопасно ли е да се яде замразено смляно говеждо месо на 3 години?

Не се препоръчва консумацията на замразена кайма на 3 години. Въпреки че замразяването може ефективно да спре растежа на микроорганизмите, качеството и безопасността на храната намаляват с времето. Дългосрочното съхранение в замразено състояние може да доведе до влошаване, изгаряне във фризера, влошаване на вкуса, загуба на хранителни вещества и потенциално излагане на бактерии или замърсяване по време на работа и съхранение. Препоръчителният максимален период на замразяване за смляно говеждо месо е между 4 и 12 месеца, когато се съхранява при постоянна температура от 0°F (-18°C). За оптимално качество и безопасност се препоръчва да следвате препоръчителните указания за съхранение и да не консумирате 3-годишно замразено смляно говеждо месо.