Кашерната сол същата ли е като грубата, използвана при ецване?

* Кошерна сол е едра сол, която е сертифицирана като кашерна от равина. Това означава, че е обработено по начин, който отговаря на еврейските хранителни закони. Кошерната сол обикновено се използва за подправяне на храна и консервиране на месо.

* Маринована сол е вид едра сол, която се използва специално за ецване на храна. Произведен е от чист натриев хлорид и не съдържа никакви добавки или консерванти. Солта за мариноване помага да се запази храната и да се предпази от каша.

Докато кошерната сол и солта за ецване са едри соли, те не са еднакви и не трябва да се използват взаимозаменяемо. Кошерната сол може да се използва за мариноване, но солта за мариноване не трябва да се използва за подправяне на храна, тъй като не съдържа никакви добавки или консерванти.