Как се получава лиценз за работа с храни в Тексас?

Лицензът за работа с храни (FHL) е временна 3-годишна сертификационна карта, която показва, че сте завършили одобрено от държавата обучение за безопасност на храните. Изисква се за всеки, който работи с храни в:

* Ресторанти

* Кафетерии

* Деликатес

* Магазини за хранителни стоки

* Пекарни

* Училища

* Болници

* И други заведения за хранене

1. Намерете одобрен доставчик на обучение

Има много различни начини да завършите обучението си по безопасност на храните в Тексас. Можете да:

* Вземете онлайн курс (достъпен чрез частни доставчици)

* Посетете час лично (достъпен чрез местни здравни отдели, обществени колежи и частни доставчици)

* Гледайте видео поредица (достъпна чрез Тексаския департамент на държавните здравни услуги)

2. Регистрирайте се и платете за курса

След като намерите доставчик на обучение, регистрирайте се за курса. Ще трябва да предоставите:

- Вашето име

- Адрес

- Телефонен номер

- Имейл адрес

- ЕГН номер

- Дата на раждане

- Форма на плащане

Цената на курса ще варира в зависимост от доставчика на обучение. За лични класове таксите за курсове обикновено варират между $10 - $15, а онлайн курсовете често варират от $15 - $25 на човек.

3. Вземете курса за обучение на манипулатор на храна

Курсът на обучение ще обхваща различни теми, включително:

* Значението на безопасността на храните

* Лична хигиена

* Приготвяне и обработка на храна

* Съхранение на храна

* Правила за безопасност на храните

Курсът ще включва и писмен тест. Трябва да получите най-малко 75% от теста, за да преминете.

4. Получете своя лиценз за работа с храна

След като преминете теста, ще получите временен лиценз за работа с храна. Лицензът ще важи три години.

5. Подновете лиценза си за работа с храна

Трябва да подновявате лиценза си за работа с храна на всеки три години. Можете да подновите лиценза си онлайн. Не забравяйте да подновите лиценза си, преди да изтече. Ако лицензът ви изтече, ще трябва да преминете курса на обучение отново.

Важни неща, които трябва да знаете:

* Можете да се запишете за лицензионен курс за работа с храна отвсякъде, независимо дали в Тексас или извън щата.

* Трябва да сте навършили 18 години, за да кандидатствате за лиценз за работа с храна.

* Вашият лиценз за работа с храна е валиден само в Тексас.

* Ако се преместите от Тексас, трябва да получите лиценз за работа с храна в новия щат.