Вредно ли е яденето на банан с мухъл по кората?
Ето защо яденето на мухлясали банани не е добра идея:
1. Плесналите храни съдържат микотоксини :Мухълът произвежда микотоксини, които са отровни вещества, вредни за хората и животните. Дори ако отрежете видимата плесен, токсините все още могат да присъстват в банана.
2. Спорите се разпространяват лесно :Спорите на мухъла се разпространяват бързо, така че има вероятност други части от храната да имат замърсяване, дори ако мухълът се вижда само на малка площ.
3. Компрометирани хранителни вещества :Растежът на мухъл влияе върху хранителната стойност на храната, което прави банана по-малко хранителен.
4. Стомашни проблеми :Консумирането на мухлясала храна може да причини стомашно разстройство и симптоми като гадене, повръщане и диария, особено при хора с отслабена имунна система.
5. Алергични реакции :За хора с алергии към мухъл, яденето на мухлясала храна може да предизвика симптоми на алергия като кихане, запушване на носа и затруднено дишане.
6. Респираторни проблеми :Спорите на мухъла могат да бъдат вредни за дихателната система, причинявайки алергични реакции и симптоми, подобни на алергиите.
7. Скрити опасения за здравето :Някои плесени произвеждат повече вредни микотоксини, които могат да доведат до здравословни проблеми, освен стомашни разстройства, като увреждане на черния дроб и бъбреците, респираторни проблеми и дори потискане на имунната система.
Когато се съмнявате, винаги е по-добре да изхвърлите плесенясала храна. За да избегнете мухлясали банани, съхранявайте ги правилно на хладно и сухо място и редовно ги проверявайте за признаци на мухъл. Ако видите мухъл, изхвърлете целия банан.
Latin American Food
- Колко тежи една чушка Anaheim Chile?
- Каква е цената на чушките Scotch Bonnet…
- Какви животни могат да ядат чушки…
- Какво е фокача?
- Какви животни ядат нар?
- Какво обича да яде Риана?
- Какво е отношението на англичани…
- Как да замрази Tamales (5 стъпки)
- История на Ceviche
- Как да направим Tamales С бананови ли…