Соевото мляко има ли високо съдържание на никел?

Типичното съдържание на никел в соевото мляко е около 0,01 mg на порция, което е доста под препоръчителния дневен прием на никел за възрастни (0,3-0,5 mg).

Някои хора обаче може да са алергични към соя или да имат чувствителност към никел, в който случай трябва да избягват консумацията на соево мляко.