Назовете най-известния мексикански бял хляб?

Най-известният мексикански бял хляб е Bolillo. Това е леко сладък, мек и ефирен хляб, който често се използва за приготвяне на торти (мексикански сандвичи). Bolillos обикновено се продават в опаковки от три или четири и са основна храна в мексиканската кухня.