Какво са яли чумушите?
Чумаш е индианско племе, което живее по крайбрежието на Калифорния от Малибу до Сан Луис Обиспо. Тяхното общество разчиташе на морски ресурси като риба, миди и морски бозайници, както и на земни ресурси като семена, плодове и ядки.
Риба и миди
Хората от Чумаш са били експерти в риболова и диетата им силно разчита на риба, особено скумрия, сардини, аншоа и миризма. Хванаха също акули, скатове и камбала. Черупчестите мекотели, включително миди, миди, стриди и охлюви, също са били важни източници на храна.
Морски бозайници
Чумашите ловуваха морски лъвове, тюлени и китове. Месото от морски лъвове и тюлени се консумираше, а маста им се използваше за гориво и като уплътнител за техните лодки. Месото от китове също е било важен хранителен източник, а плочите от бала са използвани за направата на инструменти и оръжия.
Суземни растения
Хората от Чумаш са консумирали различни растения, включително жълъди, плодове от чиа и манзанита. Жълъдите са били особено важен ресурс. Те се събират през есента, обработват се и се съхраняват за по-късна консумация.
Семена, ядки и плодове
Семената и ядките също са важни хранителни източници, особено чиа, кедровите ядки и различни видове диви плодове като ягоди, малини и къпини.
Насекоми
В допълнение към горните ресурси, чумашите също са консумирали насекоми, включително скакалци, гъсеници и мравки.
Хората от Чумаш имаха балансирана диета, която разчиташе в голяма степен на морските ресурси, но включваше и сухоземни растения и други източници. Диетата им беше подходяща за средата, в която живееха, и им осигуряваше енергията и хранителните вещества, от които се нуждаеха, за да оцелеят и да процъфтяват в крайбрежната си среда.
Близкоизточен Food
- Какво е източник на храна за агра…
- Как да направите баклава
- Традиционни фалафел Гарнитури
- Халал Foods Списък
- Какво е традиционно ислямско яст…
- Disney Аладин Закуски Идеи
- Откъде племето маори получава хр…
- Какво конкретно ядат хората на Kur…
- Какво ядат хората на фестивала Со…
- Каква е историята на potluck?