Какво ядат хората от крайбрежния салиш от първите нации?

Морските дарове са основна част от диетата на Coast Salish и включват разнообразие от риби, миди и морски бозайници. Някои от най-често срещаните видове риба, консумирани от Coast Salish, включват сьомга, камбала, писия и треска. Мидите включват миди, миди, стриди и скариди. Морски бозайници, като тюлени и китове, също са били ловувани и консумирани от крайбрежния Салиш.

Месо

Крайбрежният Салиш също ловува и консумира различни сухоземни животни, включително елени, лосове, лосове и мечки. Месото обикновено се суши или опушва, за да се запази за по-късна консумация.

Ягоди

Плодовете са друга важна част от диетата Coast Salish и се консумират пресни или сушени. Някои от най-често срещаните видове горски плодове, консумирани от Coast Salish, включват боровинки, къпини, малини и ягоди.

Корени и грудки

Корени и грудки, като camas, ямс и картофи, също се събираха и консумираха от крайбрежните салиши. Тези растения обикновено са били варени или печени.

Други храни

Други храни, консумирани от Coast Salish, включват морски водорасли, ядки, семена и гъби.