Споделят ли Персия и Египет същата култура на хранене като шаурма кебап?

Шаурма и кебап не са традиционни персийски ястия. Те се свързват по-често с близкоизточната кухня, особено със страни като Турция, Ливан и Сирия. Персийската кухня има свои собствени уникални ястия и вкусове, като chelo kabab, ghormeh sabzi и fesenjan.