Коя част от пак чой можете да ядете?

Можете да ядете всички части на пак чой, включително листата, стъблата и цветята. Листата са най-често консумираната част от растението и имат мек, леко горчив вкус. Стъблата също са годни за консумация и имат леко хрупкава текстура. Цветовете са дребни и бели и могат да се използват в салати или като гарнитура. Pak choi е универсален зеленчук, който може да се използва в супи, пържени картофи, салати и други ястия.