Защо мюсюлманите не ядат свинско или желатин?

Коранът, който е свещената книга на исляма, забранява консумацията на свинско месо и всякакви продукти, получени от него, включително желатин. Има няколко причини за тази забрана.

1. Здравословни причини. Известно е, че свинското месо е носител на редица болести, които могат да бъдат вредни за хората, като трихинелоза и салмонела. В горещия климат на Арабия, откъдето произхожда ислямът, свинското месо е особено податливо на разваляне, което го прави рискована храна за ядене.

2. Религиозни причини. Мюсюлманите вярват, че свинското месо е нечисто животно и затова е забранено да го ядат. Това вярване се основава на редица пасажи в Корана, като следното:

> "Той ви е забранил само мъртви животни, кръв, месо от свине и това, което е заклано в името на друго освен Бог." (Сура 5:3)

3. Културни причини. В допълнение към религиозните причини, има и културни причини, поради които мюсюлманите избягват свинското месо. Например в много мюсюлмански култури свинското месо се свързва с нечистота и неморалност.

Важно е да се отбележи, че забраната за свинско месо и желатин е само едно от многото диетични ограничения, които мюсюлманите следват. Мюсюлманите също така избягват да ядат животни, които са били заклани по начин, който не е халал или е допустим според ислямския закон.

Желатинът, който е протеин, получен от колагена в животинските кости, също е забранен за мюсюлманите, ако е направен от свинско месо или други нехалални животни.