От коя страна идва спанакът?

Смята се, че спанакът произхожда от централна и западна Азия, вероятно в древна Персия (днешен Иран). Отглежда се от хиляди години и се споменава в древни китайски и гръцки текстове. Внесен е в Европа през Средновековието от арабски търговци и бързо се превръща в популярен зеленчук.